冬の寺子屋「おやこ・お菓子福祉教室」開催しました

南足柄市身体障害者協会の皆さんを講師に迎え、クッキーを作りました。今年は、バニラ・市松模様・ジャムの3種類のクッキーに挑戦!ジャムは同じく身体障害者協会の村嶋三江子氏からご提供頂きました。
生地を作る際には、バターと砂糖が白くなるまで親子で交互に根気強く混ぜたり、ジャムを塗り生地を巻く作業は難しいようでしたが「頑張れ頑張れ」と声を掛け合い、きれいに巻くことが出来ました。
クッキーが焼き上がると「上手に出来た!」「もう一回作りたい!」と声があがり、家族へのお土産にもきれいにラッピングし持ち帰り、楽しくも美味しい一日となりました。南足柄市身体障害者協会の皆さん、ありがとうございました!
~12月17日 女性センターにて