内山健康体操クラブがフレイル予防教室を実施
市健康づくり課の職員と栄養士、ぱせりの会の皆さまを招き、栄養指導が行われました。池上栄養士から1日分の栄養素の内訳や目安量について、食品サンプルを用いながらお話いただきました。 また、日頃から適量な塩分濃度を摂れているか確認するため、参加者の皆さんにご自宅の味噌汁を持参いただき、塩分濃度をチェックしたり、ぱせりの会の皆さんお手製の7種の野菜と厚揚げで出汁を取った味噌汁の試飲も行いました。池上栄養士からは、「塩分を摂りすぎないように、出汁や薬味などで味を調整するなどの工夫が大切」と伝えられました。 ~12月12日 内山公民館にて |